Magret de canard au miel et citron sauce au yaourt

Dans un bol, mélangez 1 cuillères à soupe d'huile d'olive, le jus de citron, l'ail le thym, et le.

Plongez-le magret dans le bol avec le mélange de miel et de citron. Mélangez pour que la viande soit bien badigeonnées.

Faites chauffer l'huile restante dans un wok ou une poêle faites-y dorer le magret coté peau 5 minutes à feu vif puis 7 mn de l'autre coté 10 mn.

Mélangez le yaourt avec au jus de cuisson et servez avec le magret de canard.