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Pastaioli façon lili et alex
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de penne rigate400G de lamelles d'encornet de calamars500G de moules décortiqués300G de crevettes 3 Gousses d'ail 3 Feuilles de basilic Sauce creme d'ail et basilic (recette suivante)1L de bouillon de poisson Une dose de safran
Préparation:
Commencer par faire revenir les calamars une quinzaine de minutes dans de l'huile d'olive, reserver, toujours dans la meme poele faire revenir les moules, reserver, puis les crevettes avec l'ail et basilic.
Remettre tout les ingredients dans votre poelon (à paella pour nous), verser le bouillon, le safran puis les pates, couvrir et laissez cuire une bonne vintaine de minutes.
Une fois que les pates sont cuites eteindre le feu, verser la sauce creme d'ail et basilic, couvrir et laissez reposer le temp de prendre l'aperitif !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl