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Purée maison au 2 fromages ( mascarpone et parmesan)

recette Purée maison au 2 fromages ( mascarpone et parmesan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de pommes de terre cuit à la vapeur12 Cl de lait chaud250Gr mascarpone150Gr parmesan1 Gousse d'ailSel et poivre

Préparation:

Faites chauffer le lait ecrasez les pommes de terre en purée en versant progressivement le lait chaud ncorporez le mascarpone et le parmesan.


Ajouter l’ail hachée mélanger et assaisoner.


Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl