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Quesadillas au poulet-mozzarella et guacamole
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tortillas grand format1 Boule de mozzarella râpée et tranchée5 Cas poulet emincé cuit dans un mélange d'épices mexicaine 2 Cas de salsa tomates 1 Avocat coupé en tranches ou guacamole maison1 Filet de jus de citron2 Càs de créme fraiche epaisse
Préparation:
Maman mélange le poulet à la salsa de tomates sur chaque moitier de galette elle dépose le poulet/salsa de tomates la mozzarella rapé et tranché le guacaome ou avocat en morceaux arrose de jus de citron et de créme puis elle plie les galettes en 2.
Maman fait chauffer une poéle avec un peu d'huile et les fait cuire de chaque coté 3à5 minutes lés coupe en 2 ou 3 parts selon la taille des galettes et sert aussitôt !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl