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Quiche à la ricotta et petit pois
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une pate feuilletée500 gr de ricotta4 oeufssel poivre noix de muscade1 cuillère pleine de chapelure150 gr de petit pois surgelé ou frais50 gr de parmesan
Préparation:
Ébouillanter les petits pois et les égouter... Dans 1 saladier mélanger les oeufs, sel, poivre, parmesan, noix de muscade, la chapelure, bien mélanger... Étaler la pate feuilletée, y mettre le mélange.. Enfourner a 175 ° jusqu'à ce que ça soit doré.
Merci à cremina pour cette excellente recette !!!
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