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Ragoût de poulet au carottes et champignon epicée au cumin
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de pilons de poulet 4 Carottes 5 Gousses d'ail préssé1 Boite de champignons de paris emincé 10Cl de vin blanc 3 Cuilléres à soupe de créme fraiche1 Cuilléres à soupe de miel
Préparation:
Maman fait chauffer l'huile d'olive avec le cumin puis elle fait colorer le poulet avec l'ail les carottes et les champignons jusqu'a coloration puis elle verse le vin blanc et laisse mijoter jusqu'a evaporation du vin blanc maman recouvre d'eau et laisse mijoter à couvert 30 minutes et met la créme au dernier moment ainsi que le miel pour confir et donner un bon gout à la sauce avant de servir accompagner de riz.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman - https://www.lesfoodies.com/lapdl