Salade au lard et camembert

Maman fait poêlée ses pommes de terre couper en quartiers dans de l'huile d'olive avec l'oignon emincé fait griller les tranches de lard dans la meme poêle dispose des tranches de camembert sur du pain de mie et les passe sous grill quelques minutes.

Maman dispose la salade dans les assiettes, les pomme de terre, les tranches de lard quelques dés de camembert et sert avec les tranches de pain de mie au cambert grillé.

Et une sauce au camembert en faisant fondre du camembert dans de la créme.