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Saumon citroné en papillote au barbecue

recette Saumon citroné en papillote au barbecue

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Saumon entier Le jus d'1 citron mélanger à 10cl d'huile d'oliveDe la créme fraiche mélanger à du jus de citron de l'aneth et echalotte emincés Des tranches de citron

Préparation:

Verser l'huile d'olive puis le citron y tremper le saumon sur tout ces cotés, le farcir de créme citroné d'echalotte à l'aneth, disposez des tranches de citron à l'interieur enveloppez le d'alluminium laisser macérer 1 heures.



Cuire 25 à 30 minutes sur le barbecue en le retournant à mi cuisson.








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