500G de petites seiches Sauce à la rouille maison (recette dans mon carnet)20Cl de créme liquide Des pommes de terre vapeur
Faites dorer les seiches dans de l'huile d"olive, quand elle commence a etre cuite verser la rouille et la créme, laissez mijoter quelques minutes.
Servis avec des pommes de terre vapeur pour nous.
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