150 G de chocolat noir en tablette 50 G de sucre 50 Cl de lait demi-écrémé
Dans une casserole, faites chauffer le lait à feu doux, en remuant sans cesse quand le mélange bout, éteignez le feu et ajoutez le chocolat cassé en morceaux dans la casserole. Remuez jusqu'à ce qu'il soit bien fondu ajoutez le sucre, mélangez rapidement, puis servez aussitôt, parsemez de copeaux de chocolat.
Bonne gourmandises !
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