Des tomates coeur de boeuf
Avec un reste de salade de riz composer d'oeuf dur ,avocat et surimi rapé)
Le tout mélanger à une mayonnaise avec un filet de créme liquide et jus de citron
Maman lave les tomates retire le chapeau et vide les tomates avec une cuillére parisienne puis elle farcis les tomates de sa salade et dispose au frigo avant de servir bien frais !
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