Anneaux de calamars poélé façon niçoise
Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Paquet de 500 g d'anneaux de calamars1 Gousse d'ail2 Cuillères à soupe de persil hachéHuile d'olive5 Cl de vin blanc1 Cuillère à soupe de tapenadeJus de citron
Préparation:
Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse, ou un wok jetez-y les calamars encore congelés, laissez cuire pour quelques minutes à feu vif
Versez le vin blanc, l'ail et le persil hachés faites revenir pour encore quelques minutes (la cuisson est très rapide) et ajoutez la tapenade et le jus de citron
Mélangez, laissez revenir pour encore 2 minutes et servez bien chaud.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 275 kcal
Protéines 14,1 g
Glucides 28,2 g
Lipides 5,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.
- Kapiluka a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
frederique
Très très bon
Merci de ce partage
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci elodie
Petite Elodie
Miam *-*