Assortiments de Langue de chat (Pour les Parents)Citron-amandes Eclats de Nougat Pépites de chocolat

Une recette de dessert chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
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2 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

90 g de farine 65 g de beurre 65 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs
Pour mon assortiments:jus de citron-amandes effiléspépites de chocolat éclat de nougat

Préparation:

Un petit assortiment gourmand pour cette aprés-midi pour accompagner notre rituel gouter entre amis qui eux apporte une mousse....


Maman fait fondre son beurre et le laisse tiedir, elle y ajoute le sucre et la farine puis délicatement ses blancs monter en neige et maman divise sa préparation en 3 parties.



Pour celle au citron-amandes :


Maman met son jus de citron puis met sa préparation dans sa poche à douille et forme des batons de pate en les espacant puis parséme d'amandes.



Pour celle au pépites de chocolat :


Maman forme des batons de pate et les parséme de pépites.




Pour celle aux éclats de nougat :


Maman forme des batons de pate et parséme d'eclats de nougat.





Maman enfourne ses langues de chat environ 8 minutes à 180° dés qu'elle sont doré sur les cotés et legerement blond au centre.










Une portion (env. 70 g) :
Calories 269 kcal   Protéines 3,5 g   Glucides 31,5 g   Lipides 13,3 g  

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2 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci et gourmandiser de plusieurs façon je nai eu que des compliments !!

Catalina

super mignones...

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Catalina a trouvé ça délicieux!.

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