Biscuit au rhum roulé au chocolat banane & noix de coco
Une recette de dessert chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Oeufs80 G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé80 G de farine20 G de beurre1 Cuillère à soupe de rhum2 Bananes100G de chocolat patissier2 Càsoupe de créme liquide Noix de coco à souhait
Préparation:
Battre les 4 jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé et la farine ajouter le beurre fondu et le rhum. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène et lisse.
Battre les blancs d'oeufs en neige ferme avec le sel, incorporer les blancs avec le mélange précédent.
Verser la pâte sur du papier sulfurisé beurré cuire 10 min à 180°.
Laisser le biscuit tiédir et le recouvrir de chocolat et noix de coco préalablement fondu dans la créme liquide, les rondelles de bananes, rouler le biscuit, napper le du reste de sauce chocolat et parsemer de noix de coco.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 1173 kcal
Protéines 23,2 g
Glucides 166,0 g
Lipides 34,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
katcelau
ho PU! comme dit choupette super bon et super idée!!biss kat
choupette two
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
le contraire m'aurait etonné
choupette two
oh pu .... !!! lol
dsl mais c tellement bon lili !!!
j'en veux bcp bcp bcp