Blanquette de saumon
Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 Pavés de saumon couper en cubes1 Echalotes emincés2 Poireaux couper en rondelles 4 Carottes eplucher et couper en rondelles200G de chmpignons de paris10Cl de vin blanc1 Pot de créme fraiche1 Cuillére a café de moutarde
Préparation:
Faites revenir l'echalote, les carottes avec les poireaux et les champignons, quand le tout commence à colorer ajouter le saumon, mouiller avec le vin blanc jusqua evaporation puis ajouter la créme et la moutarde, laissez mijoter environ 20 minutes.
Une portion (env. 500 g) :
Calories 548 kcal
Protéines 49,8 g
Glucides 10,0 g
Lipides 24,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- palmentu a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
Cuisineplaisir
J'aime beaucoup
lele85
miam ca a l air bon, je prends
palmentu
originale
italmo
une blanquette de saumon j'aime beaucoup
simple et délicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'ai hate de voir la tienne alors
Anettes7024
Trop tard mais pour la semaine prochaine c'est déjà noté au menu biz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
dommage!reporte la à un autre jour vous allez vous régalez
Anettes7024
J'adore ça! En plus j'ai voulu en faire pour ce soir mais j'ai, pour finir, acheté autre chose