Boulettes de pomme de terre au thon-curry
*Recette express selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500G de pommes de terres pelées et coupées en cubes cuites à la vapeur170 G de thon en morceaux 1 Petit oignon haché finement 70G de chapelure1 Cuillère à table d'huile d'olive 1/2 Cuillère à café de curry en poudre
Préparation:
Dans un bol maman écrase à la fourchette les pommes de terre, elle ajoute le reste des ingrédients et mélange bien.
Elle façonne des boulettes bien compactes de taille moyenne.
Dans une poêle, à feu moyen, elle fait chauffer une bonne quantité d'huile végétale. Quand l'huile est très chaude, elle plonge les boulettes et les laisse cuire entre 7 et 10 minutes.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 277 kcal
Protéines 12,8 g
Glucides 36,3 g
Lipides 4,3 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 commentaires
italmo
ELLES SONT BELLES ET TENTANTS CES PETITES BOULETTES
BISOUS
alexdavio
C'est bon ces petites choses!!!