Boulettes de poulet au citron en sauce tomate
Une recette de poulet excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tranches (escalopes) de poulet mixés1/2 Citron présséQuelques feuilles de menthe2 Cuilléres à café de moutarde1 Jaune d'oeufSauce tomate maison(recette dans mon carnet)
Préparation:
Dans un saladier, mélanger le poulet haché, le jus de citron, le jaune d'oeuf y ajouter la moutarde.
Façonner ensuite des petites boulettes de la taille d'une grosse noix.
Dans votre sauteuse mettre la sauce tomate et les boulettes, couvrir et laisser mijoter 30 minutes.
Servis avec des macaronis pour nous.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 0,6 g
Lipides 5,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- Celyneline a trouvé ça délicieux!.
- buzzedene a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
buzzedene
idem pour la sauce excellente
buzzedene
hum excellent j ai fait cette recette pour midi par contre j ai accompagnée de frittes
on s est régalé
Celyneline
Très bon
rosinette
très joli recette
jeanmerode
de belles boulettes,miam!j aime les boulettes