Brioche
Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
350G de farine 8G de sel 45G de sucre en poudre 21G de levure de boulanger 4 Oeufs 1 Jaune d'oeuf220G de beurre
Préparation:
Mettre la farine dans la cuve du robot, faire un puits et y cassez les oeufs, ajoutez autour la levure, le sel et le sucre, battre à vitesse moyenne pendant 10 minutes ajoutez le beurre ramolli et battre d enouveau 7 minutes.
Couvrir d'un torchon et laissez reposer au frais toute une nuit.
Le lendemain sortir la pate du frigo et la façonner selon la forme souhaitée, déposer vos boules de pates dans votre moules à cake, laissez de nouveau lever 1h30.
Mélanger l'oeuf et le jaune d'oeuf, dorer la brioche.
Enfourner 25 minutes à 180°.
Bonne gourmandises !
Pour 100 g :
Calories 399 kcal
Protéines 8 g
Glucides 33 g
Lipides 24 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
9 commentaires
nawal
Merci la recette et bien ecrite et jai réussi a la fair pour la premiere foi je zuis trop contente et ma mère hyper contente merciiiiiiiii
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Non pas de retour ,ca va vous ?mini matou mange mieux?
bisous les matous
alexdavio
Cc alors tu as eu une réponse? C'est ok pour décathlon? Bisous les titis
fouine
très appètissante!! à faire dés que possible!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui j'ete trop fiére de moi ,jai epater mon titi lolll
alexdavio
Trop belle ta brioche!! Va falloir que j'en fasse une à matou
italmo
BELLE BRIOCHE
katcelau
super belle je prends !!!a faire et vite!!! bizzzz kat
Tatie
belle brioche.