Buche à la créme de mascarpone citroné et speculos
Une recette de dessert sympathique par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Speculos250G de mascarpone4 Oeufs100G de sucre glaceLe jus de 2 citrons
Préparation:
Battre les blancs en neige, toujours au batteur melanger les jaunes au sucre, ajouter le mascarpone, le jus de citron puis les blancs en neige.
Tapisser un moule à cake de film alimentaire puis de biscuits speculos au fond et tout autour du moule, mettre une couche de créme, une couche de biscuits, ainsi desuite jusqu'a epuisement des ingredients, mettre au frais toute la nuit, le lendemain démouler avant de servir.
Mots-clés: buche de noel, mascarpone
Une portion (env. 130 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 17,3 g
Lipides 16,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
6 commentaires
Invité
tres bon
bryan
Quiffant
katcelau
encore un bon gateau !!!! c est pour monsieur chocolat je supose !!!!
catounette
Merci,encore un bon dessert,bisous
hiver
5/5 parfait
sympa !!!
bisous
cece69
hummm trop bon merci
bisous ma belle