Cake salé meridional au chorizo ,poivrons serrano et safran
Testé à plusieurs reprises, c est un régal - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Oeufs
12,5 Cl de lait
100 G de gruyère rapé
150 G de farine
1 Sachet de levure
10 Cl d'huile
Chorizo (Une quinzaine de tranches, plus ou moins selon votre goût
2 Tranches de serrano
1 Poivron rouge et vert
Du safran
Préparation:
Dans un saladier, battre les oeufs en omelette y incorporer la farine et la levure de manière homogène ajouter l'huile, puis le lait froid ou légèrement tiédi puis le safran et le gruyére.
Faire revenir les poivrons dans de l'huile d'olive ajoutez à la fin le chorizo et serrano, verser le tout dans le melange precedent.
Enfourner 40 mn à 180°.
Une portion (env. 390 g) :
Calories 1050 kcal
Protéines 34,9 g
Glucides 58,1 g
Lipides 69,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 commentaires
Invité
Testé à plusieurs reprises, c est un régal. Je double les quantités, rajoute de la mozzarella et des tomates séchées, un chouilla moins d huile. Sinon rien à redire simple à préparer à servir avec une salade, les invités en redemande.
Onmapelflo13
je l'ai fait et mes garçons se sont régalés. merci pour cette recette originale
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci inex je suis contente quil te plaise ainsi qu'a tes invités et remercie pour ce retour qui fait toujours plaisir !!
Inès18
Je viens de le faire et mes invités ont ADORE!!
Un grand merci et bravo pour cette recette délicieuse à souhait!
Soniflex
Quel cake bien gourmand!
choupette two
ah ben le voilà ce fameux cake salé
vece helena
oh il est vraiment beau ton cake et je suis sure qu'il est très bon. merci bonne soirée