Canard sauté aux oignons
*Quand maman revisite le boeuf aux oignons version canard*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Nts:
1 Magret de canard
4 Oignons éminces
4 C. Soupe de sauce soja
1 Cuillére à soupe de miel
1 C. Soupe de sucre roux cassonade
1Cuillére à soupe de maïzena dilué dans un verre d'eau
2 Gousses d'ail emincé
1/4 De cuil. À café de gingembre en poudre
Préparation:
A notre popotte ;.
Maman mélange la sauce soja au miel au sucre et à l'ail.
Elle enléve le gras du magret et le découpe en lamelle assez fine et le mélange à la marinade puis dispose le tout au frais 2 heures.
Maman fait revenir dans le wok avec de l'huile d'olive sur feu vif les oignons pendant 5 minutes sans cesser de remuer, elle ajoute le canard et le gingembre et fait sauter le tout pendant 5 minutes sans cesser de remuer, elle verse ensuite le jus dela marinade la maizena delayé et mélange jusqu'a epaississement.
Maman sert aussitôt son sauté de canard avec du riz basmati.
Une portion (env. 470 g) :
Calories 586 kcal
Protéines 46,6 g
Glucides 37,2 g
Lipides 18,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- amandine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Catalina
délicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci mimine et jean !on à beaucoup aimer cette version voir meme préféré au boeuf!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Coucou ma monique! à ton avis?tc'est depuis que j'ai signaler un milliéme abus.....
jeanmerode
superbe recette chinoise
italmo
COUCOU JE NE COMPRENDS TES RECETTES SORTENT LONGTEMPS APRES D'AUTRES CE QUI FAIT QU'ON LES ZAPPE COMME CELLE CI ET LA SUIVANTE JE CROIS
EXCELLENTE RECETTE ET BELLE VAISSELLE
BISOUS
amandine
Délicieux!