Chantilly à la pomme
Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pomme 2 Cuillères à soupe de cassonade 1 Brique de crême liquide entière
Préparation:
Une delicieuse chantilly qui change de l'ordinaire pour accompagner vos dessert gourmand !
Coupez la pomme en brunoise et mettez-la dans une casserole avec la cassonade. Laissez caraméliser le tout une bonne dizaine de minutes.
Quand les pommes sont confites et que la préparation a caramélisé, coupez le feu. Incorporez-y la totalité de la brique de crème liquide.
Laissez infuser pendant 20 minutes et mixez le tout au blender.
Passez la préparation au chinois et mettez dans le syphon.
Reservez au froid.
Au moment de servir, inserez une cartouche de gaz et secouez une dizaine de fois.
?
Une portion (env. 80 g) :
Calories 73 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 16,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
4 commentaires
Attale
combien de cl la brique de creme?
campanule
j'ai un nouveau siphon,je sens que je vais m'en servir bientôt hihihi
Invité
peut-on cogeler les choux finis,
pichoupich
humm j'aime toutes les crèmes fouettées alors ta crème chantilly à la pomme je n'imagine même pas !!!