CHEESECAKE MARBRé
Une recette de cheesecake chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la partie à la vanille: 200g de fromage blanc 60g de sucre vanillé 1oeuf 1c à soupe de farine 1c à cafe de vanille liquide
Pour la partie au chocolat:; 60g de chocolat 40g de beurre 1oeuf 50g de sucre 20g de farine
Préparation:
Dans un saladier, fouettez vivement le fromage frais avec l'œuf. Ajoutez ensuite le sucre, l'extrait de vanille et la farine. Le mélange doit être bien lisse, et liquide.
Faites fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre coupé en morceaux. Mélangez bien lorsqu'il est fondu, ajoutez le sucre et fouettez vivement le mélange. Ajoutez l'œuf, fouettez à nouveau, et enfin la farine.
Montage : Versez une partie de l'appareil au chocolat, puis une partie de l'appareil à la vanille. A l'aide d'une cuillère à café, versez en filet un cuillerée de l'appareil au chocolat sur la partie à la vanille. Formez des dessins avec la pointe d'un couteau.
Pour finir... Enfournez dans un four bien chaud à 150° pendant 35 mn démoulez délicatement les petits entremets, et laissez-les refroidir.
Il est préférable de manger ces cheescakes le lendemain, ils sont meilleurs.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 349 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 42,0 g
Lipides 14,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 commentaires
anick
coup de coeur ! j'adorrrrrrrrrrrrrrrrrrrrre
Ô Délices De Nanou
Un grand 5/5 pour cette recette que je ferai avec plaisir