Chocolat chaud viennois à l'espagnole parfumée à la canelle
Une recette de dessert délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
25 g cacao en poudre non sucré100G de sucre 10de maïzena (fécule de maïs)60ml d'eau 1/2 L de lait écrémé ou demi-écrémécanellechantilly
Préparation:
Dans un petit bol, mélanger le cacao en poudre non sucré avec le sucre en poudre. Et la canelle.
Dissoudre la maïzena dans l'eau froide puis l'ajouter au mélange de cacao et de sucre.
Ajouter petit à petit le lait froid et fouetter pour rendre le mélange homogène.
Porter la casserole sur le feu (moyen) et faire chauffer tout en fouettant sans casse afin que le cacao ne brûle pas au fond de la casserole. Fouetter jusqu'à ebulition (environ 10 minutes, feu moyen)., sevir dans une tasse puis nappez de chantilly.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
invité
C super comme recette
Sayuri26
J'adore le chocolat chaud, je cherchais justement une bonne recette différente de la mienne. Je garde, 5 coeurs pour toi et un grand merci!
hiver
hello
miam miam bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci josette ,je confirme c'est un délice
juarez-baysse josette
bonsoir,ta petite verrine,me donne envie,sa l'air bien délicieux.
bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzz