Coeur Valentin (tiramisu façon fraisier au rhum)
Une recette de tiramisu appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des boudoirs Du coulis de fraises maison 500G de mascarpone15Cl de créme liquide2 Blancs d'oeufs monter en neige 100G de sucre glace2Càs de rhumDes fraises laissez macérer dans du sirop de fraises du rhum et sucre vanillé1 Feuille de gélatine
Préparation:
Préparez la créme mascarpone en melangeant au batteur electrique le mascarpone, la créme puis le sucre glace et le rhum, ajoutez delicatement les blancs d'oeufs, verser la préparation au fond de votre moule recouvert de film alimentaire en ayant mis quelques fraises macérer autour du moule, disposez dessus les boudoirs tremper dans du colis de fraises, disposez au frais jusqu'au lendemain.
Le lendemain, chauffer 100g de coulis de fraises, ajoutez y une feuille de gélatine prealablement ramolli dans de l'eau froide, démoulez votre dessert puis versez la préparation sur votre mousse, remettre au frais jusqu'au moment de servir.
Bonne gourmandises et joyeuses st valentin à tous les amoureux !!!!
Pour 100 g :
Calories 295 kcal
Protéines 7 g
Glucides 13 g
Lipides 21 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- Justine-cuisine (ephemer) a trouvé ça très bon.
15 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci lyly !!
hjd
trop trop beau
sa me donne envie de gouter
bonne continuations
lyly59
Très joli et sûrement très bon.
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
quel dommage!! tu peux toujours les remplacer par un autre fruits ...
Chemin de Gourmandise
C'est tellement jolie!!!! mais malheureusement pas pour moi.. (j'aime pas trop les fraises)
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Alors tu peux le faire sans soucis car mon homme s'est régalez et à presque tout manger hihihiiii !!
Bonne popotte et régalez vous bien !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
j'ai fait des crevettes sauce à l'indienne ,on s'est régalez et avons passez une belle st valentin !!
Justine-cuisine (ephemer)
Super idée! tout ce que mon homme aime !!! La fraise et l'amour !!! =) merci pour ta recette, je la teste le week end prochain
alexdavio
pour nous c'est resto!!
c'est bien si fab et aurélie viennent vous voir une bise de notre part
fêtez bien la st valentin et toi tu lui a fait quoi à part ce joli dessert?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous pour vos gentils comentaires ,je me languis ce soir de la feter en namoureux !!
Une bonne st valentin à vous aussi rempli d'amour et de gourmandises à souhait ....