Cordon bleu maison au poireaux et parmesan
Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalope de poulet 2 Poireaux1 Petit pot de créme fraiche50G de parmesanChapelureOeuf
Préparation:
Cuire dans de l'huile d'olive les poireaux emincés, quand il commence à etre bien fondant ajouter la créme liquide puis le parmesan, disposez la préparation sur une moitier de l'escalope prealablement passer dans un jaune d'oeuf battu puis dans la chapelure rabattre l'autre bord le maintenir avec un cure dent.
Cuire au four 20 mn à 200°, deguster aussitot !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
buzzedene
hum trop bon