Couscous aux boulettes de viande
*Recette express selon maman avec ce qu'elle avait sous la main pour une envie de couscous*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des boulettes de boeuf Des carottesDes courgettesDe l'aubergineDes navetsDes poivrons rouge et vertDes épices à couscousDe la sauce tomateDes pois chiche
Préparation:
Maman lave epluche et coupe les légumes, elle les colorer les légumes dans de l'huile d'olive et des épices à couscous (ca va colorer et donner beaucoup de goût).
Maman ajoute la tomate, recouvre d'eau et laisse mijoter 45 minutes. 15 Minutes avant la fin de cuisson maman ajoute les pois chiches et les boulettes.
Maman sert son couscous avec de la semoule moyenne.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Cuisineplaisir
Toujours bon un couscous, quel qu'il soit
italmo
pour un couscous express il est bien tentant bien garni
j'adore le cousous
bisous
Kilomètre-0
ton plat fait bien envie !
Bisous
jeanmerode
bonne recette de boulette,elle est superbe ton plat,bravo madame, gros bisous