Crepes au jambon et fromage façon aumonieres
Une recette d'aumonieres simple par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour la pate a crepes salé:100G de farine2Oeufs1/2Litre de lait1Pincé de sel
Préparation:
Nos habitudes du dimanche avec comme programme aprés-midi derriere les fourneaux pour faire sauter les crepes et soiré regalade à se retrouver autour de bonnes crepes salés et sucré pour le dessert qui régale des gourmands comme nous.
Une recette simple et rapide pour une soiree crepe party pour un plateau tv en amoureux, une soiree en famille ou entre amies une recette que tous le monde apprecie qu'on peut varier de toutes les sortes selon les gouts et envie de chacun.
Melanger tout les ingredients dans lordre indiquer en versant le lait petit a petit pour eviter de faire des grumeaux.
cuire vos crepes dans une poele huilé
au milieu de votre crepe deposez une tranche de jambon une cuillere a soupe de creme fraiche un peu de gruyere et une petite pincé de sel
renouvelez loperation jusqua epuisement de votre pate a crepe repliez les bords pour former une aumonière et maintenez l'ensemble fermé avec 2 piques en bois de la ciboulettte ou persil enfournez 10à15 mn à 175° pour finir.... Il existe plusieurs variante pour fourrer vos crepes selon les gouts
Mots-clés: crepe
Pour 100 g :
Calories 101 kcal
Protéines 5 g
Glucides 12 g
Lipides 2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman