Escalopes de veau à la créme
Une recette d'escalope simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 escalopes de veau badigeoner de moutarde1 oignon emincés2OOg de champignons de paris emincésdu persil1Ocl de vin blanc1cuillére à soupe de fond de veau dilué dans 2Ocl de créme liquide4cuilléres à soupe de créme fraiche epaisse
Préparation:
Faites revenir l'oignon avec la viande et les champignons jusqu'a une belle coloration doré ajouter le vin blanc, laisser mijoter jusqu"a evaporation puis ajouter les crémes.
Laisser mijoter 15 minutes, servis avec du riz pour nous.
Pour 100 g :
Calories 78 kcal
Protéines 0 g
Glucides 3 g
Lipides 4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- pepi a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
pepi
Belles escalopes et en plus amoureuses !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui c'est vrai jean!!
cela fesait longtemp que je n'en avais pas manger et j'en avais tres envie de ce plat !!
jeanmerode
de bonnes escalope a la creme ,classique mais tellement bon
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui mr gourmand ma régaler hier!!
italmo
BELLE RECETTE