Flan antillais coco-citron
*Recette vacances en famille*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
400 g de lait concentré sucré400 g de lait (ou de lait de coco)le jud d'un citron vert ou jaune(aux choix)3 œufs70 g de noix de coco râpée Caramel liquide (maison ou du commerce)
Préparation:
Maman mélange ensemble le lait concentré sucré et le lait, ajoute les oeuf mélange, ajoute la noix de coco et le jus de citron, mélange et fait cuire cuire au bain marie 45 min à 180°.
Maman le démoule sur un plat de sevice, le nappe de caramel et saupoudre de noix de coco.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 379 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 39,1 g
Lipides 17,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous !contente que ma recette vous plaise!!!!
makiace
Il est super beau je met de côté aussi coco citron hummm
italmo
magnifique dessert je me le suis pris dans mon marque pages en réserve
jeanmerode
superbe ton flan,bonne idée le caramel
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui tellement bon que ma mére à pris la recette !il y avait aussi le frére et la belle soeur à mon beau pére eux aussi m'ont demander la recette...et avec le citron c'est trop bon c'est mon idée gourmande et fana de citron
alexdavio
Un bon dessert!!!
Cuisineplaisir
Très beau et bon dessert des îles