Flan au citron
Une recette de flan très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Dans votre panier:
Arôme de citron
90 g de maïzena
150 g de sucre
4 œufs
1 litre de lait
Préparation:
Ce matin, j'ai concoter ce petit dessert pour enmener chez mes parents ou l'on va passer le w. e.
Comme souvent j'enmene toujours un dessert cette fois ci, pour faire plaisir à maman qui le flan est son dessert préféré.
J'ai fait ce dessert en y ajoutant du citron, rien qu'a en croire l'odeur quil dégage dans la cuisine je pense que nous allons nous régaler
A vos fourneaux :
Dans une casserole, faites chauffer le lait.
Dans un saladier, mélangez le sucre et la maïzena, puis ajoutez un à un les œufs tout en remuant bien. Enfin, versez l'arôme de citron.
Quand le lait commence à bouillir, incorporez-le délicatement à la maïzena de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeau, puis transvasez ce mélange dans la casserole. Laissez épaissir tout en remuant environ 2 minutes.
Préchauffez le four à 175°.
Mettez la préparation dans le moule à tarte et laissez cuire 40 minutes.
Éteignez le four, laissez refroidir dedans, puis conservez au froid.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 30,0 g
Lipides 4,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
12 commentaires
fifibrand
malheureusement , le resultat etait nul!!!
dianeange
Bonjour, j'ai fais ta recette 2 fois et je ne comprends pas mais les 2 fois je ne l'ai pas réussi pourtant cela me semble simple à faire mais non
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ah bin mince alors
ma maman l'a fait cette semaine ,elle n"a pas eu de pb ,cest vraiment domage !!!!!
dianeange
Je ne comprends pas ce qui se passe avec ce flan mais je l'ai fais 2 fois hier après-midi et les 2 fois je ne l'ai pas réussi.Il restait tout mouiller ,le goût étais bon mais la texture yarccc
Cré@tions M@rie
Merci, pour ta réponse,
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
MARIE jai ecris avec un stylo a patisserie qui se trouve au rayon patisserie dans toutes les gde surface
il y a de couleur rose ou noir
Cré@tions M@rie
Oups ! j'ai mangé un mot (ils m'ont bien l'air délicieux......)
Cré@tions M@rie
Ils m'ont bien délicieux tes flans au citron et le citron j'adore aussi,
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci pour tout vos commentaires ,je confirme nous l'avons gouter pour le 4h et ca à été un grand succés
le gout du citron mhuuuuum kel délice
diane ange larome se trouve en gde surface ds le rayon patisserie dans des petits flacons si je me souviens bien il est à 4euro meme pas !!!!
bon we à tous le monde!!!!!!!!!!!
hiver
délicieux !!! 5/5