Fougasse au saumon mascarpone

Une recette d'entrée simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
171

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pate à fougasse(voir recette dans mon carnet)100G de mascarpone5 Cl de creme fraiche3 Tranches de saumon fumé1 Jaune d'oeuf pour la dorure20G de gruyére

Préparation:

Sur la pate à fougasse (pas trop fine) etaler de forme ovale, garnir la moitier de pate avec le mascarpone melanger à la creme fraiche, disposer les tranches de saumon fumé, refermer en rabattant les bords l'un sur l'autre, faire 3 entailles, badigeonner de jaune d'oeuf, parsemer de gruyére, laisser lever 1 heures.


Enfourner 25 mn à 180°.






Mots-clés: mascarpone

Une portion (env. 50 g) :
Calories 136 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 0,5 g   Lipides 11,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

cece69

hummmm trop bon 

bisous ma belle

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cece69 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 171Invité, Invité et 169 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.