Gâteau d'anniversaire:Koh-lanta!
*Quand maman prend plaisir à confectionner ses gâteaux*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
Pour le gâteau:4 oeufs250g de sucre180g de farine80g de cacao amer250g de créme liquide1 sachet de levure chimique
Pour le fourrage:ganache au chocolat et de la noix de coco
Préparation:
Maman commence par préparer son gâteau :
Elle fait blanchir les oeufs avec le sucre dans son robot pendant ce temps elle monte la créme en chantilly.
Puis elle ajoute la farine mélanger au cacao et la levure au oeufs et finit par ajouter délicatement la chantilly.
Maman verse sa préparation dans son moule haut et enfourne 1h à 150°.
Maman le laisse refroidir le coupe en plusieurs partie et étale sa ganache sur chaque étage puis saupoudre de cacao maman ganache tout autour et dessus le gateau le met au frigo 1 heures minimum.
Le sort et le décor avec cette fois ci le théme koh-lanta pour l'anniversaire d'un petit garçon fan de cette émission.
Elle fait blanchir les oeufs avec le sucre dans son robot pendant ce temps elle monte la créme en chantilly.
Puis elle ajoute la farine mélanger au cacao et la levure au oeufs et finit par ajouter délicatement la chantilly.
Maman verse sa préparation dans son moule haut et enfourne 1h à 150°.
Maman le laisse refroidir le coupe en plusieurs partie et étale sa ganache sur chaque étage puis saupoudre de cacao maman ganache tout autour et dessus le gateau le met au frigo 1 heures minimum.
Le sort et le décor avec cette fois ci le théme koh-lanta pour l'anniversaire d'un petit garçon fan de cette émission.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 264 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 37,8 g
Lipides 6,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
joieetsoleil
super bravo
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean !je prend beaucoup de plaisir à confectionner chacun d'eux !!!
jeanmerode
toujours de beaux et bons gâteaux quelle imagination
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci c'est une commande de derniére minute mais je suis plutot contente
Mamyloula
bravo encore