Genoise au chocolat
Une recette de dessert simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients
4 oeufs entiers
125g de sucre semoule
110g de farine tamisée
15 g de cacao en poudre tamisé
Préparation:
Tamiser la farine avec le cacao. -Casser les oeufs et blanchir avec le sucre.
Fouetter énergiquement jusqu'à blanchiment,
Verser en pluie fine la farine et le cacao et mélanger délicatement le mélange.
Verser sur le papier sulfurisé de la forme choisi.
Cuire à four doux 180 pendant 20 mn.
Vérifier la cuisson, en plantant une pointe de couteau au milieu, celui-ci doit ressortir propre.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 303 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 50,6 g
Lipides 4,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Cré@tions M@rie
Très bonne aussi ta génoise tout chocolat