Ile flottante
Une recette de dessert très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 L de lait12 Jaunes d'oeuf et blanc250 Gr de sucre1 Gousse de vanille
Préparation:
Fouetter les jaunes avec le sucre, portez le lait à ébullition avec la gousse de vanille fendue et grattée, versez lentement le lait sur le mélange jaunes d’oeufs et sucre en tournant régulièrement
Remettez le tout dans la casserole et, sur feu doux, remuez votre crème avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle nappe le dos de votre cuillère.
Retirez la gousse de vanille, laissez refroidir à température ambiante puis réservez au réfrigérateur.
Monter les blancs en neige recouvrir d'un film plastique, les passer 2 fois 60 sec au micro ondes.
Une portion (env. 250 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 48,2 g
Lipides 12,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
8 commentaires
Ana Luthi
Simplement superbe! Bravo!
choupette two
c bien ma lili , tu as bcp de chance
alors des gros bisous à tous les deux et à belle maman !!
je pars à mon repas fruit , c cool , je vais me gaver encore mdr
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui j'ai beaucoup de chance ,on sentend vraiment bien et nos moments passer dans notre popotte est un grand plaisir de partage pour toute les 2 aprés mon papounet cest elle qui m'a beaucoup appris dans la cuisine
choupette two
elle a l'air sympa ta belle maman !! c cool !! lol
c tellement rare maintenant grrrrr !!!! mdr !!!! et en plus elle cuisine, garde la bien au chaud
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle te remercie elle me dis à ta vue elle cuisine bien ta belle mére
choupette two
ah !! un grand bravo à belle maman alors
très douée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhh oui delicieuse ,ma belle mére nous à gaté ,elle été toute fiére de son ile flottante elle ma dis prend vite une photo lili et tu dis bien que c'est ta belle mére qui l'a faite j'ai rigolé
choupette two
ohhhh !!! trop beau ma lili !!!
et certainement très bon , humm
bisette