Ile flottante au nougat
Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100G de nougat 180Ml de lait180Ml de créme liquide 10G de sucre2Jaunes d'oeufsDes amandes effilés Des oeufs à la neige
Préparation:
Mélanger le lait et la créme dans une casserole, chauffer jusqu'a ebullition, hors du feu ajoutez le nougat couper en morceaux, laissez infuser quelques instant.
Faites blanchir les jaunes d'oeufs au sucre, verser un peu de préparation precedente, remuer, puis verser le tout, remettre sur feu doux quelques minutes.
Laissez refroidir, verser dans vos coupes, disposez un nuage de blanc à la neige, parsemez d'amandes effilés.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 130 g) :
Calories 253 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 22,0 g
Lipides 14,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- Vanille & Chocolat a trouvé ça délicieux!.
- la caille a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
la caille
comme ça doit etre bon !!! je l'essaie d'ici peu !! bizzzz
Vanille & Chocolat
Génial!
melayers
une bonne verrine bravo je trempe ma petite cuiller dedans humm!!! bisou
chadiray
mmhh tro bon le nougat, je prend.bisou
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je confirme ca l'est puis ca change surtout !!
miloutiti
waw ça a l'air super bon ! =D miam