Lasagnes aubergines et roquefort
Une recette de lasagnes originale par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des feuilles à lasagnes300G de boeuf haché 1 Oignon emincés2 Gousses d'ail préssé2 Aubergines coupés en dés 200G de roquefort emiéttés 1 Boite de tomate concassé10Cl de coulis de tomates30 Cl de béchamel
Préparation:
Faites revenir les aubergines dans de l'huile d'olive, quand elle commence à etre fondante ajoutez l'oignon, l'ail, et le boeuf, puis la sauce tomate et le coulis, couvrir, laissez mijotez 20 minutes.
Dans votre plat à gratin, disposez un peu de sauce bolognaise aux aubergines, napper d'un peu de béchamel et parsemer de roquefort, renouveler l'operation jusqu'a epuisement des ingredients.
Enfournez 20 minutes à 200°.
Pour 100 g :
Calories 125 kcal
Protéines 5 g
Glucides 3 g
Lipides 9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Dailys
gourmand à souhait !!
italmo
belle recette de lasagne
jeanmerode
bonne recette j adore le roquefort
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci ma choupette ,cest avec les restes de frigo !!
choupette two
miam original ma lili !!