Lentilles à la marocaine
Une recette de plat traditionnelle par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250G de lentilles vertes2 Pommes d eterre coupés en cubes4 Merguez1 Petite boîte de concentré de tomates1 Oignon emincés1Gousse d'ail emincésThym, laurierDe la coriandreMélange d'epices curcuma,curry,cumin. . . .
Préparation:
Faites cuire les merguez, jeter son jus, ajoutez les pommes de terre l'oignon, l'ail, les epices le concentré de tomates, la coriandre, laissez mijoter quelques minutes, verser les lentilles, couvrir d'eau, mettre le thym et laurier.
Laissez mijoter une vintaines de minutes.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 527 kcal
Protéines 25,7 g
Glucides 38,6 g
Lipides 21,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- TChristian a trouvé ça bon.
6 commentaires
Michelle Corcos
La meilleure version de cette recette que j'ai trouvé en ligne a date
Invité
Délicieux et ça me rappelle mon séjour au Maroc!
TChristian
elle est tres bonne mais quan moi je l ai fait la 2eme fois jai frire les pommes en cube et cetait meileur . essai et dit moi
Mirabelle 54
Un bon plat dans un beau plat traditionnel !!
jeanmerode
lentilles merguez beau mariage,bravo
italmo
beau plat de lentilles