Ma rose de pêches en verrine
Superbe verrine merci du partage. - italmo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Citron jaune 4 Pêches jaunes 250 G de mascarpone 40G de sucre glace 2 Œufs
Préparation:
Maman épluche et mixe les pêches avec le jus de citron, passe la préparation au chinois et la verse au fond de chaque verrines puis elle mixe le mascarpone au sucre et ajoute les blancs monter en neige et verse la préparation sur le coulis de pêche.
Maman finit par décorer sa verrine avec des rondelles de pêches pour former une rose et fait des feuilles avec de la pate à sucre verte et les dispose par ci et là.
Dispose au frais jusqu'au moment de servir !
Une portion (env. 260 g) :
Calories 563 kcal
Protéines 18,0 g
Glucides 5,2 g
Lipides 46,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 commentaires
rosinette
très joli!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci monique apres avoir fait avec les pommes jai eu l'idée de les faire avec des pêches !
italmo
superbe verrine merci du partage
bises