Macaronis sauce carbonara de jambon-fromage
*Quand maman revisite la carbonara des tout petits mais aussi pour les grands*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
400G de macaronis cuites (comme indiquer sur le paquet)1 Oignon emincé250G d'allumettes de jambon 1 Gousse d'ail préssé20Cl de créme liquide Et petit secret de mon papi (1 cuilléres à soupe de moutarde)50G de d'emmental rapé
Préparation:
Maman fait revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, quand il commence à etre cuit maman ajoute le jambon et l'ail, laisse revenir quelques minutes, elle ajoute la créme le fromage et la moutarde et laisse de nouveau mijoter 5 minutes à feu doux (le temps que le fromage se mélange et fonde bien à la sauce).
Maman nous sert les macaronis napper de sauce !
Une portion (env. 340 g) :
Calories 328 kcal
Protéines 20,5 g
Glucides 6,8 g
Lipides 17,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
6 commentaires
Lauranou
Trop bonne ces pâtes et sa garniture un régal ! bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
c'est surtout pour calvin que j'ai popotter cette recette mais papa et maman ont apprécier aussi
jeanmerode
une bonne assiette de pates
Cuisineplaisir
J'♥
italmo
superbe recette de macaroni belle revisitation de la carbonara et pour les petits et pour les grands
bisous
joieetsoleil
belle assiette de macaronis