Notre tiramisu au citron-fraise de saint valentin
*Quand avec mon papa et ma maman nous fêtons gourmandement la saint valentin à 3*
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des boudoirs tremper dans du sirop de citron 250G de mascarpone 80G de sucre glace 1 Jaune d'oeufsLe jus d'un citron20Cl de créme liquide 30/250G de fraises mariner dans du sucre et jus de citron
Préparation:
Maman mélange le mascarpone au jaune d'oeuf au jus de citron et sucre glace puis elle monte la créme en chantilly et l'ajoute délicatement au mélange précédent.
Maman passe au montage de son tiramisu elle trempe les boudoirs dans le sirop et nappe le fond de son moule, verse uen couche de créme citroné parséme de fraise et renouvéle l'opération jusqu'a epuisement des ingrédients et le dispose au frigo jusqu'au moment de servir.
Maman avait prévu de le décorer differement avec comme théme de la saint valentin mais en le démoulant elle l'a trouver jolie et l'a juste décoré avec simplicité et garde son idée pour la fêtes de mes 2 mamies !
Un dessert gourmand sans m'oublier avec quelques cuillérés parce que moi aussi je suis trés gourmand surtout des desserts de ma maman parce qu'avec maman comme dis mon papa c'est tout les jours la st valentin à la maison avec toute sa délicieuse popotte faites avec amour ! Pour bébé et papa !
Une portion (env. 280 g) :
Calories 556 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 31,2 g
Lipides 36,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Jean-Michel a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Jean-Michel
C'est un sacré gâteau ! Tu es un futur pâtissier ça c'est sur ! Je vois en toi un sacré talent, franchement je te tires mon chapeau. Moi mes enfants ne feront jamais un pareil tiramisu, ils préfèrent passé leur journée devant leur écran de télévision.. Ma foi, on a pas tous la chance d'avoir un enfant comme ça
Catalina
original avec du citron
italmo
SUPERBE BONNE ET BELLE IDEE CITRON FRAISES
JE VOUS EMBRASSE TRES FORT TOUS LES TROIS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean !toi aussi tu as du gâter monique
jeanmerode
magnifique,bonne idée de recette pour la st valentin, bravo