Moules au roquefort
Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Kg de moules10 Cl de vin blanc2 Echalottes1 Pot de creme fraiche epaisse150G de roquefort
Préparation:
Cuire les moules dans le vin blanc le temp qu'elle souvre, retirer les moules, on peut garder une partie du jus dans la marmitte ou pas selon les gouts et préfrence de chacun, faire revenir l'echalote ajouter le fromage et la creme fraiche, laisser mijoter le temp que le fromage fonde, verser les moules dans le jus, servir avec des bonnes frites maison.
Pour 100 g :
Calories 156 kcal
Protéines 14 g
Glucides 5 g
Lipides 7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
hanor
nous avons une recette similaire c est délicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je suis ravie qu'elle t'ai plue et te remercie pour ton retour qui fait toujours plaisir ,j'essaierais de nouveau en ajoutant tes ingredients qui je suis sur doit etre encore meilleure
rita
c est delicieux j ai juste ajouté 2 gousses d ail et 10cl de vin et un peu de persil.
juarez-baysse josette
cela doit etre délicieux,merci pour le partage bisous