Moules sauce à la rouille de mon Papa
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
700G de moules néttoyés2 Echalotes emincé10 Cl de vin blanc 20Cl de créme liquide 1 Pot de sauce aioli maison 1 Sachet de safran
Préparation:
Papa met à dorer les échalotes ajoute le vin blanc et les moules, couvre et laisse cuire jusqu'a ce que les moules s'ouvrent puis il ajoute la créme, l'aioli et le safran, mélange bien et laisse mijoter encore 5 minutes.
Papa sert son bon ptits repas à Maman avec des frites !
Une portion (env. 600 g) :
Calories 649 kcal
Protéines 59,6 g
Glucides 35,8 g
Lipides 17,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Sylvie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Sylvie
Excellentes !!! Les « moules de mon Papa »!!!
Toute la famille a adoré
Dans Ma Cuisine
Appétissant !
Catalina
bonne idée l’aïoli ....délicieux
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui je me suis régaler !!!!!trop fort mon titi !!!bientot il cuisine mieux que moi !lol!
alexdavio
Miam miam faut que j' en fasse des moules vous m'avez donné envie!!!