Mousse au chocolat blanc et au mascarpone à la noix de coco
Superbe recette , les invités ont bien aimé , merci du partage - Kika
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100G de mascarpone 100G de chocolat blanc 2 Oeufs 25G de sucre glaceDe la noix de coco rapé
Préparation:
Cassez le chocolat dans une petite casserole et faites-le fondre au bain marie, pendant ce temps, fouettez les jaunes d'oeuf avec le mascarpone et le sucre
Montez les blancs d'oeuf en neige versez le chocolat fondu sur le mascarpone et de la noix de coco et remuez bien, incorporez les blancs d'oeuf au melange et deposez dans des petits ramequins
Placez au refrigerateur pendant 2 heures, au moment de servir, saupoudrer de chocolat blanc et noix de coco.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 160 g) :
Calories 570 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 40,6 g
Lipides 35,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
19 commentaires
Invité
j'ai rajouté un peu d'arôme pistache . trop bon !
Michele
coucou
Delicieux a faire sans hésiter
Bonne journée
Christine 2512
Je la teste ce dimanche ou dimanche prochain car elle à l'air rudement bonne
Steph62
Une mousse qui a fait l'unanimité
Je n'ai pas mis le sucre glace ni la noix de coco
Un régal !
linder
Quelle délicieuse recette..mousse légère .. humm je fonds pour cette recette que je recommande????
JD27
Merci bien pour cette recette qui fonctionne à merveille pour le chocolat blanc. J'ai juste mis un peu plus de mascarpone. Détail important, si l'on souhaite une mousse + ferme, il faut remplacer le sucre glace par du sucre cristallisé et monter les blancs avec.
Denise
c'est délicieux à refaire sans restriction
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
C'est moi qui vous remercie pour votre retour
Karen et Matéo
Super mega bon. Mon fils de 5 ans à fait la recette avec moi et il adoré. J'en refais la prochaine que j'ai des invités. Ça change de la mousse au chocolat au lait.
Merci pour cette délicieuse recette.
Kika
Superbe recette , les invités ont bien aimé , merci du partage !! J'ai doublé les quantité et j'ai eu 14 petite verrines