Mousse au chocolat version gourmande (recette au syphon)
Une recette de dessert appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
20Cl de creme liquide10Cl de lait100G de chocolat20G de sucre glaceCoulis de chocolat à souhait
Préparation:
Chauffer le lait avec la créme liquide, aux premieres ebulittion le verser sur le chocolat couper en morceaux, bien mélanger le tout, ajouter le sucre glace, passer la préparation au chinois, laisser refroidir et verser la préparation dans votre syphon puis placer le au frais 3 heures.
Au moment de servir, mettre dans des coupes une couche de mousse au chocolat en alternant avec le coulis de chocolat jusqu'a hauteur des coupes.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 34,0 g
Lipides 31,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci nanoumet
sisirena avec grand plaisir ,il en reste justement une
sisirena
une belle verrine pourrait-elle m'attendre?
j'arrive!
bizzzzzz
namounet
Très appétissante cette petite mousse...
Rien que la photo donne envie, bravo et merci.
Bises
cece69
miam miam!!!!!!!
bisous