Mousse au trois chocolat
Une recette de dessert simple par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 X 180 g (20 cl) de crème fraîche (min 30 % de mat gr)100 G de chocolat noir 100 G de chocolat au lait100 G de chocolat blanc
Préparation:
Une recette simple a realiser et delicieuse pour les grand adeptes de chocolat !
Commencer par faire monter la crème en chantilly, l'idéal est que la crème soit bien froide, ainsi elle monte plus facilement.
La diviser en trois, parts égales.
Faire fondre le chocolat noir au four à micro-ondes y ajouter une cuillère de chantilly et mélanger, afin de refroidir un peu le chocolat puis mélanger avec le reste du premier 1/3 de chantilly répartir dans le fond du moule emporte piece ou des verrines et égaliser.
Procéder de même pour le chocolat au lait et le chocolat blanc.
Une fois les vmousses remplies avec les trois chocolats, les placer minimum 4 h au réfrigérateur ou 2h au congélateur.
Mots-clés: chocolat
Une portion (env. 120 g) :
Calories 552 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 37,2 g
Lipides 39,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
anick
quelle tentation ! tout choco