Mousse aux fruits rouges et mascarpone
Une recette de plat facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de fruits rouges mélangés mixés (framboises, groseilles, mûres, myrtilles)125 G de mascarpone3 Oeufs100 G de sucre glace
Préparation:
Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils blanchissent ajoutez le mascarpone et les fruits puis les blancs monter en neige.
Placez pendant 2 heures au réfrigérateur avant de déguster.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 340 g) :
Calories 590 kcal
Protéines 16,9 g
Glucides 57,4 g
Lipides 27,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
10 commentaires
bouchon5152
Très léger, miam.
Cuisineplaisir
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Goethe Norris
Je viens de le préparer, c'a l'air très bon mais il faut encore attendre 2 heures....
Attention néamoins à la formulation de la recette,il s'avere tres compliqué e vouloir monter un jaune d'oeuf en neige...
choupette two
miam !!!
Notre am❤ur de cuisine
Haaaa ouai jvai explosé
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à toutes ,hé non il n'y en à plus mais c'est bientot la periode des truffes....un tupperware te sera apportés !!!!
italmo
TRES BELLE MOUSSE
rosinette
joli miam miam
Notre am❤ur de cuisine
Yen a plus pour moi...
fanfan
c'est facile , c'est pour moi !