Mousse de citron et mascarpone
Bonsoir lili,superbe recette,j'adore tes verrines - juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pot de mascarpone (250 g)100 G de sucre200 Ml de crème fraîche2 Citrons (jus et zeste)Cacao amer ou speculos
Préparation:
Si comme moi vous aimez le citron, si vous essayer cette recette vous ne pourez plus en passer !
Préparer la crème à l'avance car elle doit passer 2h au réfrigérateur, mélanger le mascarpone avec le sucre
ajouter le jus de citron et le zeste râpé dans un saladier, fouetter la crème au batteur
l'incorporer ensuite au mélange
pour finir.... Remplir les verines placer au réfrigérateur saupoudrer de cacao amer ou speculos
Mots-clés: mascarpone
Une portion (env. 140 g) :
Calories 266 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 25,8 g
Lipides 15,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 commentaires
juarez-baysse josette
bonsoir lili,superbe recette,j'adore tes verrines. 5 coeurs.bizzzzzz
pichoupich
Merci pour le partage superbe recette (sans gélatine en plus) j'ai du citron, mascarpone et des framboises en bonus !
P.S. je suis une gourmande des saveurs acidulées