Mousse viennoise
Une recette de dessert chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Oeufs100 G chocolat (noir ou au lait)1 Sachet de sucre vanilléChantilly maison
Préparation:
Faire ramollir le chocolat dans une terrine, incorporer les jaunes et le sucre puis, battre les blancs en neige ferme.
Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
Mettre au frais 1 heure ou 2 minimum.
Dans des verrines mettre une couche de mousse, puis de chantilly, renouveler l'operation, terminer par une bonne cocuhe de chantilly.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 31,0 g
Lipides 21,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
Invité
merci pour cette recette c'était délicieux
socook
j'en veux!!!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
les mme sont encore pire que les mr ....,gourmandise kan tu nous tiens ...
anick
mr gourmand ? et mme non ? j'adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!bise