Nems de bricks au boudin noir
Une recette d'entrée excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Boudins noirUn reste de confit d'oignonsUn reste de cépes poélées 5 Feuilles de bricks Du beurre fondu
Préparation:
Retirer la peau des boudins, mettre les boudins dans un saladier, écrasez le et mélanger le ensuite au confit d'ognons et cépes.
Déposez au bord de chaque feuille de bricks la préparation, rouler comme un nems en ravattant chaque bord des coté et rouler.
Badigeonnez vos nems de beurre fondu, enfourner 20 mn à 200°.
Nous l'avons dégustez avec la delicieuse purée au mascarpone de cocci cuisine !
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
francisca07
pas mal ma belle j'aurais jamais pensé merci pour le partage biz !!!
hanor
coucou
je fais cette recette avec du boudin et des pommes poélées ,légerement caramélisé
mais cette recette me semble excellente,,merci pour le partage
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous ,j'ai voulu un peu le popotter differement avec ce que javais dans le frigo pour changer et je confirme cété buenisimo
Kapiluka
Comme dit " Ma Truffe"... ce mélange oignon confit et boudin doit être succulent....Buenisimo.... Merci pour le partage.....
ma truffe
alors le môelleux,du boudin + le croquant des feuilles de bricks , ca doit etre trop bon ,merci ,biz